Bizcocho de chocolate blanco
Ingredientes :
-3 huevos
-90 gr de azúcar
-50 ml de aceite de girasol
-100 gr de harina
-100 gr de chocolate blanco
-1 cucharadita de postre de levadura
-Azúcar glass
Elaboración :
~Vamos calentando el horno a 170º
~Se echan en un bol , los huevos y el azúcar y mezclamos muy bien
~Con la ayuda de un rallador o una picadora desmenuzamos el chocolate. Lo añadimos a la mezcla
~Añadimos ahora los huevos y el aceite , mezclamos muy bien
~Incorporamos la harina y al levadura . Mezclamos muy bien
~Metemos la mezcla en un molde engrasado . Lo metemos al horno y horneamos durante 45 minutos
~Desmoldamos y espolvoreamos la superficie de azúcar glass
