Cebolla encurtida para ensalada
Ingredientes :
~2 cebollas
~Media cucharadita de postre de sal
~1 cucharadita de postre de Orégano
~50 ml de aceite de oliva
~25 ml de vinagre de vino o de manzana
Elaboración :
– Pelamos y cortamos las cebollas en tiras finas
-Las introducimos en un tarro de cristal que tenga tapa
-Añadimos al bote todos los ingredientes .
-Lo cerramos y lo agitamos bien. Dejar macerar al menos 1 hora antes de comerla
