Coca de Vidre
Ingredientes :
-1 paquete de masa de pizza
-Aceite
-Azúcar
-Piñones o almendras (opcional)
Elaboración :
~Ir calentando el horno a 170 º
~Estirar la masa de pizza con el rodillo hasta que esté muy fina
~Poner unos chorritos de aceite encima de la masa
~Espolvorear azúcar por encima, una capita generosa
~Poner los piñones o láminas de almendra , si así lo decidimos (opcional)
~Cocer al horno hasta que esté dorada (unos 15 minutos)
