Cordiales
Ingredientes :
-125 gr de almendras molidas
-90 gr de azúcar
-1 huevo
-90 gr de cabello de ángel (yo uso la mermelada de Hero de cabello de ángel)
Elaboración :
~Vamos calentando el horno a 170º
~Poner todos los ingredientes en un bol . Mezclar bien , se nos quedará una masa pegajosa
~Con la ayuda de una cucharadita de postre cogemos un poco de masa y hacemos bolitas o pegotitos de masa y los vamos colocando sobre un papel parafinado de horno , dejando espacio entre ellos
~Dejamos cocer durante 20 minutos
