Creps de jamón y queso

Elaboración :

~Poner todos los ingredientes , menos el jamón y el queso en un bol y batir bien con la batidora eléctrica hasta obtener una masa homogénea

-Dejar reposar la mezcla , al menos 30 minutos

-Poner una sartén al fuego con unas  gotas de aceite que extenderemos por toda su superficie , dejamos que se caliente

-Ponemos un par de cucharadas de masa en la sartén , la extendemos bien por toda la superficie

-Cuando en la masa empiecen a aparecer agujeritos le damos la vuelta con ayuda de una espátula