Ensaladilla

Ingredientes :

-1 paquete de ensaladilla congelada

-2 patatas

-2 huevos duros

-2 latas de atún

-1 bote de mayonesa

-1 bote pequeño de aceitunas rellenas

Elaboración : 

~Ponemos una cacerola al fuego con abundante agua , cuando empiece a hervir le añadimos una cucharadita de sal , el paquete de la ensaladilla y las dos patatas previamente peladas y cortadas a daditos pequeños . 

~Dejamos cocer 20 minutos, contando a partir de que el agua vuelva a hervir . Removemos de vez en cuando

~Escurrimos la ensaladilla bien

~La dejamos enfriar bien extendida sobre una bandeja

~Troceamos el huevo duro , desmigamos las latas de atún y lo incorporamos a la ensaladilla

~Troceamos las aceitunas y se las incorporamos

~Añadimos la mayonesa y mezclamos bien

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