Bizcocho de Amador
(Receta fitness)
Ingredientes :
– 3 claras de huevo
– 1 huevo entero
– 4 nueces
– 60 gr de avena
– 3 galletas
– 1 queso de Burgos de 250 gr
– 2 cucharadas soperas de Colacao
– 2 cucharadas soperas de miel (o 1 de miel y 1 de Stevia)
– 1 cucharadita de postre de levadura
– 50 ml de leche
Elaboración :
~Encendemos el horno a fuego medio , 170 º
~Echamos en una jarra todos los ingredientes juntos
~Se baten muy bien con la ayuda de una batidora
~Volcamos la mezcla en un molde previamente engrasado con aceite
~Metemos al horno y lo dejamos cocer durante 45 minutos
~También se puede cocer al horno microndas , al máximo de potencia durante 10 minutos
