Leche Dorada
Ingredientes :
-2 cucharadas soperas de cúrcuma
-Media cucharadita de postre de Pimienta Negra (para favorecer la absorción de la Cúrcuma)
-Media cucharadita de postre de Jengibre
-Media cucharadita de postre de canela molida
-Un vaso de leche de vaca o vegetal
-Miel
Elaboración :
~Poner en un cazo , medio vaso de agua , la cúrcuma , la pimienta , el jengibre y la canela . Dejar cocer unos 5 minutos a fuego suave , hasta que el agua se haya evaporado en parte y nos quede una pasta espesa
~Esta pasta la guardamos en un bote hermetiamente cerrado en el frigorífico
~Cuando vayamos a preparar nuestra leche dorada , tomamos un vaso de leche (puede ser caliente o fría) , añadimos una cucharadita de postre de la pasta de Cúrcuma y una cucharadita de postre de miel . Mezclamos bien
