Magdalenas

Ingredientes :

-100 ml de aceite de girasol

-100 gr de azúcar

-100 gr de harina

-Vainillina o esencia de vainilla

-3 huevos

-1 ucharadita de postre de levadura 

-Papeles para magdalenas

Elaboración : 

~Vamos calentando el horno a 170º

~Poner en un bol el aceite, el azúcary una punta de cucharadita de postre de vainillina . Batir muy bien

~Añadir la harina junto con la levadura . Mezclar muy bien

~Añadir los huevos de 1 en 1 . mezclar para incorporarlos bien, : A medida que pongamos  más huevos , la masa se volverá más fácil de trabajar

~Ponemos masa en cada papel de magdalena , rellenandolos a un poco menos de la mitad . Espolvorear con azúcar la superficie de cada magdalena

~Hornear 15 minutos , hasta que estén doraditas