Pajitas fritas de Hortalizas
Ingredientes :
-1 calabacin
-1 pimiento rojo
-1pimiento verde
-1 zanahoria
-Aceite , sal
Elaboración :
~Lavar las hortalizas y cortarlas en tiritas finas
~Poner una sartén al fuego , cuando esté muy caliente echar las hortalizas en pequeñas tandas ,freír hasta que estén bien doraditas
~Dejarlos que se desprendan del excedente de aceite sobre un papel de cocina . Sazonar con sal
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