Quitar la piel a los tomates

( Escaldar)

Ingredientes :

~Tomates

Elaboración :

~Poner un cazo al fuego con agua , cuando esta hierva , meter un tomate , tenerlo medio minuto , darle la vuelta y tras otro medio minuto sacar fuera

~Con la ayuda de un cuchillo e incluso con la mano quitar la piel al tomate