Sorbete de limón
Ingredientes :
-150 ml de zumo de limón (unos 2 limones grandes)
-El zumo de media naranja
-200 gr. de azúcar en polvo
-210 ml de agua
-1 clara de huevo
Elaboración :
~Calentar los zumos , el agua y el azúcar en un cazo
~Remover bien , hasta que hierva y mantenerlo durante 2 minutos
~Dejar que se enfríe
~Añadir la clara de huevo ligeramente batida . Mezclar bien con la preparación de los zumos
~Meter en la heladera
