Tempura de gambas Ingredientes :-3 gambones por persona-Harina de tempura-Agua muy fría Elaboración :~Pelar los gambones y quitar el tubo digestivo ~Preparar la tempura con la harina y el agua muy fría hasta obtener una pasta espesa ~Pasar los gambones por la masa y freír en abundante aceite caliente Volver a Pescados